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忘憂(yōu)草，是百合科萱草屬中能開(kāi)成肥嫩花蕾的宿根多年生草本植物，在我國(guó)培養(yǎng)歷史悠久。民間又稱(chēng)療愁花、黃草、萱草、鹿蔥、鹿劍、宜男、黃花菜、金針菜等。忘憂(yōu)草是一種美容價(jià)值、藥用價(jià)值和養(yǎng)分價(jià)值都很高的花卉食物。

黃花菜（學(xué)名：Hemerocallis citrina Baroni；英文名：Daylily），又名金針菜、檸檬萱草，忘憂(yōu)草，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質(zhì)，中下部常有紡錘狀膨大。

忘憂(yōu)草功效，其花和根均可入藥，能“祛溫利水，除濕通淋，止渴消煩，開(kāi)胸開(kāi)膈；令人平心靜氣，無(wú)郁悶?！边@或許便是古人叫它“忘憂(yōu)”“療愁”的原因吧。由于忘憂(yōu)草富含卵磷脂，是一種美容健膚價(jià)值、養(yǎng)分價(jià)值和藥用價(jià)值都很高的花卉種類(lèi)。

忘憂(yōu)草黃花菜，忘憂(yōu)草的含義，忘憂(yōu)草富含卵磷脂，是一種美容健膚價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高的花卉品種。 春秋以分株繁殖為主，每叢帶2一3個(gè)芽， 施以腐熟的堆肥，若春季分株，夏季就可開(kāi)花，通常3一5年分株一次。   

播種繁殖春秋均可。春播時(shí)，頭一年秋季將種子砂藏，播后發(fā)芽迅速而整齊。秋播時(shí)，9一10月露地播種，翌春發(fā)芽。實(shí)生苗一般2年開(kāi)花。

忘憂(yōu)草的花語(yǔ)是：忘卻全部不愉快的事、放下他（她），放下憂(yōu)慮、躲藏起來(lái)的心境、愛(ài)的忘卻?？伤徒o母親。

忘憂(yōu)草的花語(yǔ)代表的含義

1、忘卻一切不愉快的事。

2、放下他(她)，放下憂(yōu)愁。

3、隱藏起來(lái)的心情。

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忘憂(yōu)草的傳說(shuō)

相傳，大澤鄉(xiāng)起義前的陳勝，家境非常貧窮，由于家中無(wú)米下鍋，不得不出去討飯度日，加之養(yǎng)分缺少，他患了全身浮腫癥，腫痛難忍。

有一天，陳勝討飯到一戶(hù)姓黃的母女家，黃婆婆是個(gè)軟心腸，她見(jiàn)陳勝的不幸容貌，讓他進(jìn)屋，給他蒸了三大碗萱草花讓他吃。對(duì)其時(shí)的陳勝來(lái)說(shuō)，能處理啼饑號(hào)寒的萱草花是那樣香甜可口，不亞于山珍海味。只見(jiàn)他狼吞虎吞，不一會(huì)三大碗萱草花全進(jìn)肚子里去了。

幾天后，全身浮腫便消退了。陳勝非常感謝黃家母女，并表明往后會(huì)酬謝的。

大澤鄉(xiāng)起義后，陳勝稱(chēng)王之時(shí)，他沒(méi)有忘掉黃家母女，為感謝黃家母女的恩惠，便將她們請(qǐng)進(jìn)宮里。每天擺酒設(shè)宴，那很多好菜珍膳都引不起陳勝的胃口。忽然，陳勝想起了當(dāng)年萱草花的甘旨，便請(qǐng)黃婆婆再蒸一碗給他吃。

黃婆婆又采了一些萱草花，親身蒸好送給陳勝。陳勝端起飯碗，只嘗一口，竟難以下咽，連說(shuō)：“怎么回事，滋味不如當(dāng)年了，這可太古怪了?！秉S婆婆說(shuō)“實(shí)踐沒(méi)什么可古怪的，這真是饑餓之時(shí)萱草香，吃慣酒肉萱草苦啊!”一席話(huà)，羞得陳勝跪倒在地連連下拜。

萱草別的取二個(gè)姓名，一名為“忘憂(yōu)草”，一名為“黃花菜”。由于黃婆婆的女兒名叫金針，并且萱草葉的外形像針相同，所以人們又名它“金針菜”。

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